کلم پیچ کوچولو نازایی را درمان می کند

مطمئناً، کلم پیچ کوچولو ممکن است ما را در کودکی آزار داده باشد.

اما این روزها، می‌توانید با خوشحالی غذاهای خوشمزه‌ای مانند نان کلم بروکسل با لیمو و پکورینو و راویولی با کلم بروکسل و بیکن بخوریم.

خوشبختانه، کلم بروکسل برای شما مفید است، بنابراین تغییر روحیه کاملاً موجه است. آنها مملو از ترکیبات مفید برای قلب و ضد التهاب، به علاوه آنتی اکسیدان ها هستند.

مهمترین فواید خوردن کلم بروکسل

کلم بروکسل با استرس اکسیداتیو مبارزه می کند.

به گفته متخصص تغذیه آناماریا لولودیس ، متخصص تغذیه، MS، RDN، کلم بروکسل سرشار از گلوکوزینولات است

که ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که عمدتا در سبزیجات چلیپایی یافت می شوند.

بسیاری از ما با عواقب رادیکال های آزاد، مولکول هایی که باعث استرس اکسیداتیو می شوند، سر و کار داریم.

این رادیکال های آزاد زمانی که در مقادیر زیاد وجود داشته باشند به سلول های شما آسیب می رسانند.

عوامل زیادی منجر به استرس اکسیداتیو می شوند، از جمله چاقی و رژیم غذایی سرشار از چربی، قند و غذاهای فرآوری شده.

با گذشت زمان، استرس اکسیداتیو می تواند منجر به بیماری های مزمن مانند سرطان، دیابت و بیماری های قلبی شود.

در حالی که خوردن غذاهای ناسالم کمتر بهترین گزینه برای حفظ سلامتی شماست، افزودن غذاهایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند

می تواند به کاهش خطرات بیماری کمک کند.

التهاب را کاهش می دهند

یکی دیگر از پیامدهای وحشتناک استرس اکسیداتیو؟ می تواند التهاب را افزایش دهد (و بالعکس).

و التهاب طولانی‌مدت می‌تواند منجر به بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی، سرطان و دیابت شود.

در حالی که خوردن یک رژیم غذایی سالم بهترین است، در این بین می توانید برای کمک به تنظیم التهاب، کلم بروکسل بخورید.

این به این دلیل است که آنها مملو از آلفا لیپوئیک اسید (ALA) هستند، آنتی اکسیدانی که در کاهش التهاب فوق العاده خوب است.

و امیدواریم که کلم بروکسل در بشقاب شما فضایی را که ممکن است توسط غذاهای فرآوری شده اشغال شده باشد که باعث آسیب سلولی می شود، از بین ببرد.

لولودیس اضافه می کند که کلم بروکسل همچنین یک اسید چرب امگا 3 به نام اسید آلفا لینولنیک (با اسید آلفا لیپوئیک اشتباه نشود) ارائه می دهد.

اسید آلفا لینولنیک ، مانند امگا 3 به طور کلی، فرآیندهای التهابی در بدن را کنترل می کند.